Rechercher
  • Marianne

Le Déjeuner

Mis à jour : 20 oct. 2020

Provenant du mot latin disjunare qui signifie "rompre le jeûne", le déjeuner s’est écrit "desjuner", puis "desjeuner" et "déjeûner" avant de perdre l’accent circonflexe en 1798, le terme ayant acquis "le sens de prendre un repas plutôt que celui de rompre le jeûne" Wikipédia

Rompre le jeûne  

Effectivement, le premier repas de la journée met fin à un jeûne d'environ 8 à 10 heures.  Durant cette pause, le système digestif effectue un grand ménage en provoquant une onde qui, telle une vague, ramasse quelques déchets au passage afin de les expulser sur le "rivage". Il est donc intéressant, selon moi, de commencer ce "dé-jeûner" avec un petit rinçage, une "douche" de notre intérieur.  Cette idée est intéressante surtout si on pense aux quelques résidus qui traînent, résultat du travail de la nuit. Un grand verre d'eau tempéré auquel vous aurez ajouté le jus d'un demi citron (ou 1 citron au complet ) est une excellente façon de commencer la journée.  L'eau sert de transport aux déchets et le citron (au goût acidulé, mais qui est alcalin lorsqu'il est ingéré) sert de stimulant à tout le système digestif (enzymes). Voici quelques idées de repas (après le grand verre d'eau citronné) qui servira à bien débuter votre journée.  Nous avons besoin de "bon carburant" pour alimenter tous les systèmes de notre corps et ainsi le faire fonctionner au mieux.

Je vous propose de porter une attention spéciale au "type de carburant" que vous utilisez.

40 vues0 commentaire